Sashimi végan

Vinaigrette aigre-douce, sésame torréfié, pastèque

15€

Entrée du jour

Consulter l'ardoise

16€

Burrata autour du concombre

mouron des oiseaux, radis rouge

16€

Carpaccio de boeuf façon tartare (80gr)

sauce moutarde-miel, câpres, pickles d’oignons, jaune d’œuf confit

16€

Ceviche de bar

Pulpe de coco, fraises en quartiers, oignons rouges, radis, gel de citron

18€

Planche de charcuterie ou mixte

26€

César salade nature

Même plaisir mais sans poulet ou crevettes

19€

César salade poulet aux épices ou crevettes

Salade Romaine, blanc de poulet aux épices ou crevettes , parmesan, croûtons, pickles d’oignons rouges, sauce césar maison

24€

Pokebowl végétarien

melon, concombres, tomates confites, artichaut mariné, riz vinaigré, Roquette

28€

Pavé de saumon

carottes en texture au curcuma, crémeux de maïs

32€

Gambas Black Tiger

Riz sauvage, émulsion de bisque de gambas, rougail, mangue verte, piment oiseau

32€

Rigatoni au pesto rosso

Olives Taggiasca, Parmesan , pignons de pins, basilic, tomates cerises

26€

Gyoza aux légumes

sucrine, sauce aigre douce

26€

Plat du jour

consulter l'ardoise

30€

Pluma de Porc Ibérique 225gr

Choux Pack Choy grillé, sauce chimichuri, purée de pommes de terre

32€

Bazaar burger Végétarien

Pané de Soja, cheddar, bun brioché, mayonnaise, Saté, cornichons aigre douce, oignons frits, laitue avec salade et frites

28€

Bazaar burger

Steak haché du Limousin 180 gr, cheddar, bun brioché, mayonnaise, Saté, cornichons aigre douce, oignons frits, laitue avec salade et frites

31€

Bavette 200gr

Accompagnée d’une sauce béarnaise, échalote confite & pommes grenailles

33€

Entrecôte française 300g

Béarnaise, pommes grenailles (viande Française)

42€

Côte de Bœuf Normande à partager

Consulter l'ardoise

13€/100gr