Tartelette de potimarron

Crème de marron et comté

16€

Entrée du jour

Consulter l'ardoise

16€

Œuf mollet

Mousseline de topinambour grillée au Josper, jus corsé

16€

Tartare de tourteau

Coulis de coriandre, aneth , mayonnaise avocat

17€

Pavé de truite fumée

Crémeux de vin d’arbois aux morilles, œuf de truite

18€

Planche de charcuterie ou mixte

26€

César salade nature

Même plaisir mais sans poulet ou crevettes

19€

César salade poulet aux épices ou crevettes

Salade Romaine, blanc de poulet aux épices ou crevettes , parmesan, croûtons, pickles d’oignons rouges, sauce césar maison

24€

Filet de sandre

Mousseline de panais, sauce vin blanc galanga, brocolini

32€

Cabillaud nacré

Marinière tartare de moules et épinards, huile à l’aneth

34€

Pappardelle aux girolles

Crème de sauge et comté

26€

Chou-fleur façon Risotto tartufata

26€

Plat du jour

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30€

Bazaar burger Végétarien

Pané de soja, Pousses d’épinards, bacon, oignons confits, sauce moutarde à l’ancienne avec salade et frites

28€

Bazaar burger

Steak haché du Limousin 180 gr, Pousses d’épinards, bacon, oignons confits, sauce moutarde à l’ancienne avec salade et frites

31€

Poulet fermier label rouge à partager

Garnitures au choix (pommes grenailles, purée ou légumes)

60€

Faux filet 250gr

sauce béarnaise, échalote confite & pommes grenailles

35€

Côtelette d’agneau

sauce béarnaise, pommes grenailles (viande Française)

39€

Filet de bœuf Chateaubriand 200g

sauce béarnaise, échalote confite & pommes grenailles

42€