Carte
Un itinéraire gastronomique
Découvrez notre carte aux saveurs colorées, parfumées et épicées pour un voyage vers une destination inédite à la découverte des cuisines du monde.
Pour commencer
Velouté de potimarron truffé
Crumble de châtaignes
16€
Entrée du jour
Consulter l'ardoise
16€
Enoki en tempura
Mayonnaise au saté feuille de shizo
18€
Pavé de Saumon mi-fumé
Autour du kumquat nouille de riz croustillante
18€
Foie gras au miel et aux agrumes
Emulsion de miel et oranges, pain d’epices maison
21€
Planche de charcuterie ou mixte
26€
Les salades
César salade nature
Même plaisir mais sans poulet ou crevettes
19€
César salade poulet aux épices ou crevettes
Salade Romaine, blanc de poulet aux épices ou crevettes , parmesan, croûtons, pickles d’oignons rouges, sauce césar maison
24€
La pêche du moment
Cabillaud rôti
Légumes de saisons, sauce aïoli
34€
Saint-Jacques snackées
Emulsion de cresson, brocolis en texture, pommes granny Smith
36€
Les plats signatures
Risotto de coquillettes à la truffe
26€
Suprême de volaille Label Rouge
Farce de mousseline aux noix, purée de panais, sauce au vin jaune
29€
Plat du jour
consulter l'ardoise
30€
Poitrine de porc Marinée
marinade miel soja, polenta crémeuse
30€
Bazaar burger
Steak haché du Limousin 180 gr, fromage à raclette, sauce gribiche, bun brioché oignons crispy, roquette, tomate, frites & salade
31€
Nos viandes
Onglet de boeuf 200g
Béarnaise, pommes grenailles (viande Française)
35€
Entrecôte française 300g
Béarnaise, pommes grenailles (viande Française)
42€
Côte de Bœuf Normande à partager
Consulter l'ardoise
13€/100gr
Pour terminer
Dessert du jour
Consulter l'ardoise
10€
Sélection de fromages AOP
salades d'endives, abricots sec, noix et vinaigre de cidre
12€
Chariot de desserts Hugo et Victor
12€
Café/thé douceur
12€
Glaces ou sorbets
Vanille, Chocolat & Caramel / Mangue, Citron, fruits rouges / chantilly, amandes
13€
Toutes nos viandes sont d’origine française.
Prix net TTC en euros, toutes taxes comprises.
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