Carte
Un itinéraire gastronomique
Découvrez notre carte aux saveurs colorées, parfumées et épicées pour un voyage vers une destination inédite à la découverte des cuisines du monde.
Pour commencer
Burrata- sélection de tomates à l'ancienne
Pesto maison, vinaigrette à la noisette
18€
Tataki de thon mariné au sésame noir
vinaigrette yuzu, pickles de framboise, feuille de shiso vert
20€
Melon charentais grillé au miel & citron vert
Jambon serrano, granité melon gingembre
16€
Oeuf Parfait - artichauts poivrade
Mousseline d’artichauts, émulsion à l’ail
18€
Pour continuer
Notre entrecôte de boeuf 250g
Béarnaise, échalotes confite, pommes grenailles
40€
Salade Caesar poulet ou crevettes
Salade Romaine, blanc de poulet ou crevettes , parmesan, croûtons, pickles d’oignons rouges, sauce césar maison
24€
Salade Caesar Nature
Salade Romaine , parmesan, croûtons, pickles d’oignons rouges, sauce césar maison
19€
Bazaar Burger
Bun bio, steak haché du Limousin, crème de cheddar, pommes frites & salade verte (midi et soir)
30€
Pièce de boeuf pour 2
Purée de pommes de terre truffée, sauce béarnaise & truffée
Consulter l'ardoise
Tartare de boeuf Limousin au pesto
Boeuf limousin au couteau,parmesan, pommes frites & salade
30€
Cabillaud Poêlée
Curry de légumes au lait de coco, riz basmati
35€
Choux fleur Bio rôti
Sauce vierge, crème fraîche ciboulette, vinaigrette maison
22€
Linguine alle vongole
coque & couteaux en persillade, brunoise de tomate
28€
Poke bowl nature
Salade Romaine, riz , melon, concombre, chou rouge, vinaigrette de soja
22€
Poke bowl poulet ou crevettes
Salade Romaine, poulet ou crevettes, riz, melon, concombre, chou rouge, vinaigrette de soja
27€
Pièce du boucher
consulter l'ardoise
37€
Filet de Maquereau à la citronnelle
Aubergines grillée au soja, poivrons grillées & feta râpée
30€
Côte de porc Ibérique 350g
Bok Choy poêlés, rougail tomate au piment oiseau, riz basmati
34€
Suprême de volaille fermier "Label Rouge"
Jus corsé au thym & purée de carottes
29€
Pour terminer
Sélection de fromages AOP
salades d'endives, abricot sec, noix et vinaigre de cidre
11€
Chariot des desserts Hugo et Victor
12€
Café douceur
Café ou thé avec 3 mignardises
12€
Glaces
Vanille, Café,Caramel, Chocolat, Mangue, Citron, Fraise
13€
Dessert de la semaine
8€
Toutes nos viandes sont d’origine française.
Prix net TTC en euros, toutes taxes comprises.
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