Velouté de panais

Eclats de marrons torréfiés

14€

Œuf mollet

Crème de parmesan, poêlée de pleurotes, noisettes torréfiées

15€

Entrée du jour

Consulter l'ardoise

16€

Tartare de tourteau

Coulis de coriandre, aneth , mayonnaise avocat

17€

Foie gras maison

Chutney de Pommes Coing

21€

Planche de charcuterie ou mixte

26€

César salade nature

Même plaisir mais sans poulet ou crevettes

19€

César salade poulet aux épices ou crevettes

Salade Romaine, blanc de poulet aux épices ou crevettes , parmesan, croûtons, pickles d’oignons rouges, sauce césar maison

24€

Filet de sandre

Mousseline de panais, sauce vin blanc galanga, brocolini

32€

Saint-jacques

Scallops, lemon risotto, coconut and kaffir lime emulsion

36€

Chou-fleur façon Risotto tartufata

26€

Pappardelle aux girolles

Crème de sauge et comté

28€

Plat du jour

consulter l'ardoise

30€

Bazaar burger Végétarien

Pané de soja, pain burger semoule de blé, pousses épinard, sauce moutarde à l’ancienne, compotée d’ oignons, saint nectaire avec salade et frites

28€

Bazaar burger

Steak haché du Limousin 180 gr, pain burger semoule de blé, pousses épinard, sauce moutarde à l’ancienne, compotée d’ oignons, saint nectaire avec salade et frites

31€

Poulet fermier label rouge à partager

Garnitures au choix (pommes grenailles, purée ou légumes)

60€

Suprême de pintade

Purée de pomme de terre truffé, eringy grillé jus au romarin

32€

Faux filet 200gr

sauce béarnaise, échalote confite & pommes grenailles

35€

Filet de bœuf Chateaubriand 200g

sauce béarnaise, échalote confite & pommes grenailles

40€